Berita

Kompak dan Cekatan, Regu Putra Antaboga MTsN 3 Sleman Unjuk Gigi Dalam Lomba Mengolah Jajanan Ubi

Kompak dan Cekatan, Regu Putra Antaboga MTsN 3 Sleman Unjuk Gigi Dalam Lomba Mengolah Jajanan Ubi

SLEMAN (MTs Negeri 3 Sleman) — Regu Putra Antaboga MTs Negeri 3 Sleman berpartisipasi dalam ajang Giat Prestasi Mengolah Jajanan Berbahan Ubi yang digelar di Bumi Perkemahan Rama Shinta, Kompleks Candi Prambanan, Kamis (20/8/2026). Kegiatan yang berlangsung pukul 08.00 hingga 10.00 WIB ini bertujuan untuk meningkatkan kemandirian serta menumbuhkan jiwa kewirausahaan para peserta didik sejak dini.

Dalam kompetisi tersebut, MTsN 3 Sleman menerjunkan satu tim yang terdiri dari tiga siswa tangguh, yaitu Zain Fadhil (kelas 9A), Muhammad Arif (kelas 9A), dan Andhika Arya Putra (kelas 8C). Menariknya, seluruh peserta tampil anggun dan berwibawa dengan mengenakan pakaian adat Jogja, yang menambah keunikan serta kebudayaan lokal dalam atmosfer perlombaan.

Setiap regu ditantang untuk mengolah ubi menjadi sajian kuliner yang kreatif dan bernilai jual. Penilaian perlombaan berfokus pada empat aspek utama yaitu; Penguasaan Materi Masakan yakni  Pemahaman peserta terhadap resep dan konsep hidangan yang dibuat, Teknik Masak meliputi Keterampilan, kebersihan, dan ketepatan proses pengolahan bahan, Penguasaan Bahan ialah Efisiensi serta pemanfaatan ubi secara maksimal dan kreatif, dan Penyajian: Estetika penampilan, kebersihan piring saji, hingga cita rasa akhir.

Ditanya kaitannya dengan kepesertaan lomba olah jajanan ini Andhika salah satu peserta mengaku menyenangi kegiatan masak-memasak. ”dari dulu memang suka masak dan eksperimen di dapur” jawabnya tanpa malu-malu.

Tampil percaya diri dengan balutan busana tradisional, tim Antaboga MTsN 3 Sleman menunjukkan kerja sama dan kreativitas yang solid selama alokasi waktu yang ditentukan. Melalui keikutsertaan ini, diharapkan para siswa tidak hanya mengasah keterampilan praktis di bidang kulinari, tetapi juga membangun karakter mandiri, inovatif, dan berjiwa wirausaha untuk masa depan.(wwn)

 


Tanggapan

Artikel Lainnya